Gli accessori per la preparazione di dolci includono una vasta gamma di strumenti utili per creare dolci, torte e dessert. Alcuni esempi di accessori per la preparazione di dolci includono:
Sac à poche: utilizzato per spruzzare la glassa o la crema di riempimento sui dolci.
Biberon per dolci: usato per applicare uniformemente lo sciroppo o la glassa sui dolci o sui biscotti.
Stampi per dolci: disponibili in una vasta gamma di forme e dimensioni, i modelli possono essere in silicone, metallo, alluminio e altre varianti.
Pirottini e stampi per muffin: utilizzati per la cottura di muffin, cupcake e altri dolci.
Taglia pasta: un utensile utilizzato per tagliare la pasta per biscotti in forme diverse.
Spremiagrumi: utilizzato per estrarre il succo di agrumi come limoni e arance.
Pennelli da pasticceria: utilizzati per spalmare la glassa sui dolci o per spennellare il burro sui fogli di pasta sfoglia.
Taglia torte: un utensile utilizzato per tagliare la torta in fette uniformi.
Teglie da forno: disponibili in vari materiali e dimensioni, le teglie da forno sono utilizzate per cuocere i dolci in forno.
Grattugia per cioccolato: utilizzata per grattugiare il cioccolato per decorare i dolci.
Questi sono solo alcuni degli accessori disponibili per la preparazione di dolci. Ce ne sono molti altri, come ad esempio set di stampi per biscotti a tema, stampi per cioccolatini, spatole per torte e così via.